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      “打卡涮锅”故宫火锅店一座难求网友又吵开了!

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      “打卡涮锅”故宫火锅店一座难求网友又吵开了!

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      大年初一故宫火锅店开业,名为故宫角楼餐厅,开业没多久即登上了微博?#20154;?#27036;,同时登上的还有北京美食热门榜第一,引发大家争相前去打卡涮锅。

      晶报2019年2月27日讯 大年初一故宫火锅店开业,名为故宫角楼餐厅,开业没多久即登上了微博?#20154;?#27036;,同时登上的还有北京美食热门榜第一,引发大家争相前去打卡涮锅。据悉,餐厅预订?#38597;?#21040;4月,要去吃需现场抢号,火锅店下午5点半才开始供应火锅,?#23458;?#20379;应30锅,不少食客为吃上火锅从下午?#22242;?#36215;长队。

      餐厅主打的是慈禧喜爱的万寿菊花锅,还有各种充满?#22987;以?#32032;的设计,江山社稷蘸料、圣旨?#35828;ァ?#30343;家“周边”等,店内设计以乾隆《紫光阁赐宴图》作为空间主题呈现,还原了宫廷御食的场景?#22836;?#35980;。

      ?#36824;杂?#28779;锅店的评价,消费者褒贬不一,有消费者认为有特色,但性价比低,“等位没有零食和水,和专业火锅店相比还是有些距离。”人均消费价格200元左右,让网友直言“故宫的消费水平让芸芸众生望而却?#20581;!?#36824;有网友质疑火锅店会对文物造成损害。但也有网友表示:“人均200?还在故宫吃,比我想象的便宜啊。”

      除了网红火锅,近年来,故宫越来?#20132;?#36291;在受众的视线里,从推出各种文创产品到餐饮文化的开发,从线上的故宫淘宝店到线下的文创店、咖啡店、火锅店,再到上元之夜等各种活动,故宫IP不断进行开发,卖萌、耍酷、?#25317;?#27668;,每每引发了热议。但是在“故宫热”不断升温的同时,也引来了很多网友的担忧,一方面是对故宫的文物保护的担忧,另一方面是对其过度营销的质疑,怀疑会有损故宫深厚的文化底蕴形象。

      ?#26434;?#25991;物保护方面,据了解,故宫的咖啡店、火锅店等位于神武门外东长房,属于外围,曾是商店、办公区,后开辟成观众综合服务区、“文化创意体验馆”等,故宫内部全是文物保护区,断不能开火锅店。

      故宫馆长单霁翔曾表示,“博物馆不应该自我封闭,古建筑融入人们的生活更能延年益寿。”从故宫周边引发的热度来看,“活泼”的故宫也确实受到了很多消费者的喜爱,满足了人们对文化消费的需求。

      而受众对其过度营销的担忧,也并非杞人忧天。对故宫而言,一方面在产品的选择方面,需要更多挖掘传统文化的内涵,赋予产品应有的文化价?#25285;?#21478;一方面在产品的质量方面要把好关。今年1月5日,因产?#20998;?#37327;问题,刚面世不足1个月的故宫淘宝系列?#39318;?#20027;动宣布全线停产。故宫作为中国文化的名片之一,衍生的产品理所当然应有其匹配的质感和质量。在很好地?#30416;?#21830;业和文化、文化和娱乐之间边界的前提下,人们乐于见到更多的传统文化走进?#25226;?#24120;百姓家”。(邓裴裴)

      [责任编辑:田志强]
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